Curso de Culinária Libanesa é sucesso!

Aconteceu neste sábado, 16/09/2023, mais uma edição do Curso de Culinária Libanesa, promovido pela Fuliban, com a Chef Sabah Saliba.

O curso teve a participação de aproximadamente 60 pessoas, todos atentos aos encantos dos sabores da gastronomia do Oriente Médio.

Durante a aula, os participantes degustaram diferentes modalidades de quibes, berinjelas (baba ganoush e outras), saladas árabes (fatouche, tabule, etc), arroz chairie e muito mais.

O curso é uma das iniciativas da Fundação Libanesa de Minas Gerais para arrecadar fundos em favor de suas obras sociais e promover a cultura libanesa.

A Fuliban foi criada em 1970 e conta com importantes projetos na área de saúde, disponibilizando atendimento gratuito com psicólogos e médicos voluntários.

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